Рациональное питание можно с уверенностью назвать важнейшим фактором детского здоровья. Если ребёнок питается правильно и разнообразно, получает достаточно витаминов, микроэлементов, белков, жиров, углеводов – это послужит надёжной профилактикой ожирения, кариеса, анемии, болезней сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения в настоящем и в будущем.
В то же время российские педиатры отмечают стремительный рост количества детей с избыточным весом и сопутствующими заболеваниями. У детей дошкольного возраста (3–7 лет) почти в половине случаев имеется лишний вес. Среди школьников каждый десятый мальчик и каждая пятая девочка больны ожирением. Важно помнить о том, что здоровые пищевые привычки у ребёнка закладываются только в семье. Причём начинать лучше ещё до того, как ваш ребёнок появится на свет.
Рацион мамы – залог здоровья малыша
Риск ожирения может передаваться по наследству: если мама и папа питаются неправильно, сами имеют лишний вес, то и детям подобных проблем практически не избежать. Особенно важно сбалансированно питаться во время беременности — рацион мамы формирует обмен веществ у ребёнка, отвечает за его гармоничное развитие в дальнейшем.
Будущим мамам рекомендуется есть побольше овощей, фруктов, творога, несладких кисломолочных продуктов, нежирного мяса, рыбы и круп (прежде всего гречки и овсянки). А вот жирным, солёным, копчёным, сладким – не злоупотреблять. К тому же малыш знакомится со вкусом еды уже в утробе, где он заглатывает околоплодные воды. Таким образом, вкусовые предпочтения беременной женщины передаются и её ребёнку.
Мамино молоко для самых маленьких
Самое лучшее питание для младенца – материнское грудное молоко. Конечно, бывают ситуации, когда естественное вскармливание по каким-то причинам не получается. Но если проблем нет, то до полутора–двух лет ребёнка лучше кормить грудью. Таковы рекомендации Всемирной организации здравоохранения и отечественных специалистов.
Начиная с шестого месяца, вводится прикорм. Делать это нужно постепенно, в соответствии с определёнными правилами. Они помогут вовремя приучить ребёнка к различным видам продуктов. При знакомстве с новыми блюдами нужно проявить терпение: по одному новому вкусу за один раз. Если чувствуете, что малыш привык к продукту, то можно смело переходить к следующему, но не ранее, чем через 10–14 дней. Если ребёнок отказывается, то насильно заставлять его есть не нужно.
Со взрослой едой малыша лучше знакомить позже. Некоторые родители дают пробовать совсем маленьким детям продукты с ярко выраженными вкусами, например, копчёности или соленья. Но так у крохи легко сбить вкусовые ощущения, и впоследствии ребёнок перестаёт наслаждаться здоровой едой.
Следим за питанием в детском саду и школе
Педиатры рекомендуют следить за меню ребёнка, когда он питается вне дома. В нашей стране государство проводит комплексную работу для того, чтобы питание в образовательных учреждениях было качественным и здоровым. Этим занимается Роспотребнадзор. В 2019 году в 2 800 школах пяти регионов была опробована система мониторинга питания школьников. Исследование с участием 15 тысяч учащихся и родителей учеников вторыых, пятых и десятых классов показало, что в меню не хватает овощей, фруктов, жидких молочных продуктов. Более 78% детей школьного возраста регулярно употребляют сладкую выпечку и газировку, 60% едят слишком много жира и соли. Часто встречается весьма короткий интервал между временем первого завтрака (дома) и второго (в школе) – менее двух часов. Не всегда в шаговой доступности есть питьевая вода.
Принимаются меры, чтобы исправить ситуацию к лучшему. Например, с этого года все ученики начальных классов обеспечены бесплатным горячим питанием, а дома ребёнка всегда должна ждать здоровая и вкусная еда. При этом перекармливать своего ребёнка в попытках «наверстать упущенное в школе» ни в коем случае не стоит.
Детская полнота – не норма!
Многие взрослые старшего поколения рассуждают по привычке: «Подрастёт – похудеет». Это миф, причём зловредный и антинаучный. Если ребёнок явно имеет лишний вес, нельзя ждать и надеяться на то, что с возрастом «рассосётся». Ситуацию желательно обсудить с эндокринологом, выявить причины избыточного веса и скорректировать его. Чем раньше это будет сделано, тем проще и приятнее будет жизнь ребёнка.
Так, одной из главных причин прибавления в весе является недостаток необходимых физических нагрузок. Сегодня это нередко связано с увлечением детей электронными игрушками. Они часами могут неподвижно сидеть за разного рода гаджетами. При этом родители зачастую поощряют такие занятия, не задумываясь о том, чем заплатит ребёнок за их комфорт и спокойствие. Не забывайте, что активные игры, спорт и прогулки – важнейшая составляющая нормального развития вашего ребёнка.