В России интенсивно развивается производство и потребление экологической продукции. Реутов стал одним из флагманов этого направления, поскольку именно здесь расположен первый и единственный в стране магазин органической продукции «Рожь да лён».
Недавно его прилавки пополнили продукты питания «Экофермы Дубровское» — самого крупного среди всех производителей органической продукции по количеству стада и по объёму земельного банка в России: 5 000 гектаров земли, 1 200 голов крупного рогатого скота и 1 000 коз.
Его особенностью является непрерывность производственного цикла: от выращивания кормов собственного производства до выпуска готовых молочных продуктов в рамках органического производства.
— Отзывы по сырам очень хорошие, молоко козье вкусное, первая поставка у нас улетела за один день буквально! Очень ждём масло сливочное, — рассказала Олеся Ермолина, руководитель реутовского магазина «Рожь да лён».
«Экоферма Дубровское» в конце мая получила международный органический сертификат. В перспективе ассортимент производимой продукции пополнят масло сливочное и кисломолочные продукты. Сейчас ведутся переговоры с торговыми сетями «Ашан», «Лента», «Магнит» и «Пятёрочка» для расширения продаж.