Один из проверенных способов — отправиться на кухню и приготовить вкусный сюрприз. Известные шеф-повара поделились своими рецептами для такого случая.

Виталий Истомин, шеф-повар, ресторатор, телеведущий:

— В это непростое время особенно важно порадовать дорогих вам людей. Предлагаю приготовить очень простой и супербыстрый салат с хурмой и медовой заправкой.

Вам понадобится:

Хурма – 60 г

Сливочный или творожный сыр или крем-сыр – 30 г

Сметана – 15 г

Мёд – 10 г

Лимон – 10 г

Оливковое масло – 10 г

Салатная зелень – 40 г

Грецкий орех – 10 г

Сливочный сыр смешиваем со сметаной. Хурму режем дольками, очищаем от кожуры, нарезаем кусочками. В плошку выкладываем салатную зелень, поверх неё — хурму, сыр со сметаной. Делаем заправку: смешиваем мёд, оливковое масло, сок лимона или мандарина. Поливаем салат, сверху украшаем грецкими орехами. Получается вкусно и красиво! А я желаю всем любви, счастья, весны и море улыбок, несмотря ни на что.

Джованни Филиппоне, шеф-повар:

— Я родился в Италии, на острове Сицилия, в городе Палермо, а девять лет назад переехал жить в Россию. Все думают, что итальянцы очень романтичные и поэтичные, но это стереотип. На самом деле итальянцы разные, как и другие народы. Я лично представляю золотую середину: не слишком романтичный, но и не сухарь. 

Романтическое утро я бы начал с вкусного десерта для любимой. Вечером, когда она уже уснула, я бы тихонечко пошёл на кухню, приготовил бы тирамису, поставил его в холодильник и на следующее утро очень удивил бы её. К этому прибавил бы ещё чашку итальянского кофе. Конечно, не каждый мужчина справится с приготовлением десерта, поэтому можно заранее заказать доставку из ресторана или кондитерской. Уверен, что вашей любимой всё равно будет приятно.

Леонид Жарков, шеф-повар:

— Я хоть и романтик, но циник. Циничный романтик, скажем так. Думаю, что самый крутой сюрприз, который только может быть, — это завтрак. Тосты с креветками или красной рыбой, творожным сыром, яйцом пашот, зеленью и так далее. И какой-нибудь вкусный напиток. Моей любимой нравится, например, кофе. К напитку можно подать ещё оладьи или сырники. 

И всё это сопроводить небольшим букетом цветов. Именно миниатюрным аккуратным букетиком. И получится прекрасный романтичный завтрак. Ну а в постели это будет или за столом — зависит от обстоятельств утра.

Источник: https://здоровое-питание.рф/