ПроРеутов — Напиться в Реутове: обзор прохладительных напитков

Новости / обзор

Напиться в Реутове: обзор прохладительных напитков

23.06.2015 в 16:40

3868 0

Автор: Михаил Юрьев

Как, что и почему следует пить в жаркое летнее время — корреспондент газеты «ПроРеутов» изучил возможности реутовчан утолить жажду на улицах города.

Утоляем жажду по науке

Есть ряд общих показаний для употребления жидкости в жару, которые следует учесть, утоляя жажду знойным летним днём. Во-первых, следует избегать алкоголя. По вполне понятным, думается, причинам: алкоголь в сочетании с высокой температурой воздуха не способствует ясности сознания и может привести к последствиям, которых вы вполне могли бы избежать, выпив то же количество спиртного в зимнее время. То есть жара усиливает опьянение. Кроме того, алкоголь — диуретик, и, употребляя бутылку пива, вы парадоксальным образом способствуете обезвоживанию собственного организма через неизбежное, не к столу будет сказано, усиленное мочеиспускание.

То же самое касается и кофе в больших дозах. Одна чашка, может быть, и вернёт вам бодрость, но вторая точно будет лишней. Особенно для гипертоников — в жару давление и без того высокое. Кстати, в популярной «кока-коле» (о ней мы поговорим чуть позже) тоже содержится довольно много кофеина.

Если в жару пить студёную воду, вернее, любой напиток прямо из холодильника, есть риск вызвать не сильную, но занудную головную боль: резкий перепад температур — серьёзный стресс для ваших сосудов. И, кстати, для зубной эмали.

От кваса до кумыса

Просматривая прогноз погоды на июнь, мы подготовились к проблеме заранее и провели небольшой рейд по южной части города. Задача была — выяснить, что из напитков городская сфера торговли может предложить изнемогающим от жары реутовчанам. Естественно, потребители должны иметь возможность утолить жажду, как минимум не рискуя собственным здоровьем. А может быть, в ассортименте реутовских торговых точек появилось что-то креативное и необычное?

Магазин «Верный», ул. Октября, 5а

Здесь нас встретил классический кока-кольный набор, разбавленный всяческим «7up» в зелёных бутылках несовместимого с жизнью ультра-оттенка. Цены как везде. Но зато есть и товар, необходимый для родителей малышей и малышек, — детская негазированная вода «Фруто Няня», причём со скидкой — 16 рублей бутылочка 0,33 л.

ТЦ «Весна», ул. Октября, 5б

Место примечательно тем, что здесь вам предложат максимально широкий ассортимент бутылочного кваса. Традиционный для России напиток выложен на трёх прилавках в самом центре торгового зала, так что если вы не обнаружите чего-то на одном лотке — неизбежно найдёте на соседних.

Есть классический «Очаковский» в самых разных объёмах — от «полторашек» до банок 0,5 л. Есть претенциозно косящий под западные бренды сдвоенным «ф» в названии квас «Опохмелофф», 2 л. Вообще говоря, в странах, где окончание русской фамилии произносят как «фф», опохмеляться не принято. И если товар рассчитан на российского потребителя, то зачем такая развесистая «вестернизация» в наименовании? Курьёз. Но, несмотря на смесь французского с нижегородским на этикетке, вкус производители сохранили традиционным. Правда, больше всего нам понравился белорусский продукт. Квас «Лидский» представлен в двух видах — «Хлебный» и «Тёмный». Бутылочка 0, 75 л стоит 39 рублей. Тёмный вариант мы сочли предпочтительнее — мощный букет вкуса и хлебного аромата, почти как у домашнего кваса. Но это, конечно, вопрос открытый. Здесь как с пивом — большинству населения по душе светлые сорта «Лидского».

Больше ничего оригинального мы здесь не нашли. Ну, кроме стандартного набора компании «Пепсико». И холодного чая от «Нестле». Вообще говоря, израильский бренд следит за качеством, этого у них не отнимешь. Но из чего сделан этот напиток, лучше не размышлять. Возможно, действительно, как доводилось слышать от человека, близкого к производителю, настоящий зелёный чай заваривается в огромных чанах. Но и тогда остаётся одно «но» — холодный чай имеет высокую концентрацию оксалатов. Это химические вещества, которые способствуют формированию камней в почках. И в холодном чае их больше, чем в горячем. Добавьте к этому повышенное потоотделение летом, вспомните, что чаще всего причиной возникновения этих самых камней является обезвоживание. И поймите, что благодаря чаю из банок и пластиковых бутылок можно значительно повысить риск возникновения камней в почках. А оно вам надо?

Ларёк-бочка «Очаковский квас», угол ул. Южной и Октября

Напиток, который можно здесь купить, на наш взгляд, удовлетворяет всем требованиям. Квас безо льда, естественной, в меру прохладной температуры. Тревожных замечаний медиков на его счёт не замечено. Стакан — 25 рублей; 0,5 л — «большая кружка», как говорили в эпоху КПСС, — 50 рублей; 1 л — 100 рублей. Если не любите квас — здесь же «Экстра-ситро» от того же производителя и по тем же ценам. Всё здорово, выбор есть.

Металлический ларёк-бочка напротив через дорогу украшен залихватским слоганом: «А у нас холодный квас!». Но, несмотря на перефраз нетленки Сергея Михалкова, конкуренции точка, видимо, не выдержала — закрыта и безучастна к законной жажде граждан освежиться в летний денёк.

Похожий на вышеописанную бочку деревянный ларёчек встретил нас напротив ТЦ «Курс»по адресу: ул. Южная, 10а. Разве что ассортимент пошире. По той же цене за тот же объём — 0,25 за 25 рублей — вы можете приобрести здесь мятный лимонад «Мохито». Вкус напитка стоит того, чтобы поддержать отечественного производителя в дни заокеанского экономического прессинга.

Такая же прохладительная избушечка ждёт вас на Юбилейном проспекте, 36. Часто прямо по соседству там торгуют и молочными продуктами, не требующими кипячения. От молока в жару вроде ещё никто не умер.

Кстати, о молочной продукции: в «Избёнке» на 1-м этаже ТЦ «Экватор» есть дивная вещь — кумыс. Это не тан и не айран. Первая бутылочка потребует усилий — знаете, как с оливками: первые три ягоды вызывают изумление, как это вообще можно есть, а потом вас невозможно оторвать. Для многих кумыс — любимый напиток в жару. Пить потом не хочется очень долго. Но предупреждаем: напиток на любителя.

Магазин «33 бочки», Юбилейный проспект, 33

Честно говоря, место нас разочаровало. То есть для любителя пива здесь рай. Есть всё, вплоть до такой экзотики, как «Пиво бамбуковое», — только для истинных ниндзя, видимо. Есть и прекрасный русский лёгкий алкоголь «Медовуха», она в разы вкуснее пива и менее вредна для почек. Но вот с прохладительными напитками и квасом беда. «Буратино» за 80 рублей литр — ну, цена разве что привлекательная, но этим ассортимент, кажется, и ограничивается.

А вот за углом, между домами 31 и 34 на Юбилейном проспекте спряталась всё та же типовая избушечка, что встречалась нам ранее с простой и понятной триадой: квас, «Экстра-ситро», «Мохито». Квас «Очаковский» всем хорош, разве что тот, который продавался в советских жёлтых бочках-прицепах по 12 копеек за литр, всё равно был вкуснее. Но о том, как утолить жажду одновременно с ностальгией по СССР — чуть позже.

Не засохнуть в Реутове: обзор прохладительных напитков. Как реутовчане могут утолить жажду на улицах города. ПроРеутов

На территории Центрального парка тоже есть ларёчки. Собственно, их всего два — в центре и там, где зимой был каток. Среди стандартного набора «пепси-кока-спрайт» нам приглянулась баночка чая. Да, выше мы писали, что холодный чай вреден. Но кто ж его, потребителя, поймёт? Кто угадал спрос — становится миллионером, как известно. А спрос часто строится на капризе. Данный чай привлёк нас тем, что его выпускает всё-таки компания, специализирующаяся именно на чае, а не как «Нестле» — на всём подряд, от шоколада до детского питания. Старинная британская компания «Ахмад Ти» — это чай и только чай. Логично предположить, что чая у компании столько, что девать некуда, и добавлять в рецептуру что-то сверх него самого для компании вряд ли оправданно. Одним словом, предполагается с 90-процентной вероятностью, что в баночке именно чай. Решив, что от одной вреда не будет, мы её отметили. Стоит напиток 50 рублей за 0,33 л.

Back in the USSR

Подлинно занятная вещь встретилась нам у подземного перехода под ТЦ «Экватор» — стилизованный под советские автомат по продаже газированной воды. Стоимость напитка — 30 рублей стаканчик. Протестировали «Крем-соду» — она такая же, как была в детстве. Второе такое чудо установлено на 1-м этаже ТЦ «Реутов Парк».

Из советских легенд вы также всегда найдёте в магазинах ассортимент напитков «Черноголовки». Там тоже, наверное, химии порядком. Но состав того же «Байкала» прозрачен, а главное, в любом случае более полезен для организма: натуральные эфирные масла эвкалипта, лимона, лавра благородного, пихты, а вместо подсластителей и красителей — колер, то есть обычный жжёный сахар. Честно говоря, это идеальный конкурент «кока-коле» — вкуснее, стимулирует не хуже, а невнятных химикатов в разы меньше. Когда производители наконец-то догадаются выпускать его в жестяных банках 0,33 л, мировому рынку газировки придётся о многом задуматься. Есть, правда, ещё холодный безалкогольный глинтвейн-лимонад от швейцарской Red Grass, где натуральность состава тоже главная фишка, но конкурентов, как известно, нет только у тех, кто производит полную ерунду.

На выходе из подземного перехода, ближе к ТЦ «Карат»есть киоск «Шаурма». Там тоже продаётся… цитируем ценник дословно: «лимонад». Стоит он на 5 рублей дешевле, чем в других местах. Но жар от печки с шаурмой такой, что лучше всё-таки «удовлетвориться квасом». Благо знакомый уже ларёк-бочка неподалёку — на автобусной остановке, точно напротив «Шаурмы», если повернуться к ней спиной.

Не пей, кокакольчиком станешь

Немного остановимся на самом распространённом и самом, пожалуй, сомнительном напитке — «кока-коле». Ею забита половина прилавков — глобализация во плоти. Что же именно нам предлагают? Калорийность «колы» достаточно высока, это из-за сахара: в 0,5 л «колы» содержится 10-12 ложек сахара, вследствие чего неумеренное употребление напитка перегружает поджелудочную железу и вызывает ожирение.

Для сравнения: калорийность «кока-колы» 42 ккал/100 г, а пива — 38 ккал/100 г, содержание сахара в «кока-коле» 11,2 г/100 г, а в пиве — 3,8 г/100 г. А ведь «кола» — один из самых популярных напитков, особенно среди детей и подростков.

Все подобные «коле» лимонады содержат лимонную или ортофосфорную кислоту — так называемые регуляторы кислотности. Кислота сушит слизистую, поэтому газированными напитками достаточно сложно утолить жажду, мы пьём ещё и ещё. В результате повышенного поглощения жидкости происходит дополнительная вредная нагрузка на почки.

По причине повышенной кислотности «колы» её особенно не рекомендуется пить людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта. Ортофосфорная кислота также ухудшает всасывание кальция и вымывает его из организма. Это отрицательно воздействует на скелет, в особенности у детей, подростков и женщин, и вдобавок приводит к нервозности.

В так называемой диетической «light-коле» используемые для замены сахара вещества тоже сложно назвать полезными.

Если запивать пищу холодными напитками — «пепси» или «колой» со льдом (а обычно такие напитки и подаются только охлаждёнными), время пребывания пищи в желудке сокращается с 4-5 часов до 30 минут. А значит, должного насыщения не происходит, и чувство голода наступает очень быстро. В результате человек вновь тянется к закускам, что чревато ожирением. К тому же пища попадает в кишечник не полностью переваренной, от этого в кишечнике начинают происходить гнилостные процессы.

Кроме того, «кола-кола» — сильногазированный напиток. Исследованиями учёных из США и Сингапура установлено, что употребление газированных напитков может вызвать рак поджелудочной железы, причём в 95 процентах случаев смертельный.

Ну, и под занавес разбора — реальный случай. У автора статьи по соседству жила девочка-тинейджер, родители которой были не в силах ограничить употребление дочерью «пепси». Для неё «пепси» была вроде пива для иных мужиков. В результате юная особа загремела в больницу с проблемой дисфункции надпочечников. Отечественные врачи в один голос назвали причиной нарушений именно «пепси». Пожалуй, стоит прислушаться к специалистам.

Н₂O

Завершим обзор пожеланием. Вообще-то, по единодушному мнению медиков, лучший напиток в летнюю жару — вода. Даже больше: это лучший напиток в любое время года. От жажды в зной в Реутове, конечно, не умрёшь. Но вот каких-либо киосков, автоматов и прочих точек по продаже простой ключевой воды в Реутове мы не обнаружили. Да, есть пятилитровые бутыли в магазинах, но каждый день покупать такую ёмкость и тут же выбрасывать или складировать пластик в квартире — перспектива так себе. То же самое относится и к воде во вдвое-втрое меньшей по объёму таре. В других городах и в ряде районов Москвы есть точки по продаже чистой питьевой воды в стаканчиках, и главное — они востребованы населением. Но мы верим в будущее Реутова, а пока будем довольны тем, что есть.